Wat te doen in Hongkong
door Jaap van Splunter
De ene keer zit je vergenoegd toe te kijken hoe een
Chinees in het luxe hotelrestaurant met vork en mes probeert te eten,
terwijl je de andere keer een westerling met stokjes ziet worstelen in
een lokaal restaurant. Duidelijker is het niet te schetsen: oost en west
komen in Hongkong samen en maken de metropool tot een smeltkroes waar
iedereen zich thuis zal voelen.
Victoria Peak
De grondprijzen van de
huizen bij Victoria Peak behoren tot de hoogste van Hongkong, misschien
wel ter wereld. En dat is niet zo verrassend, want de ligging en het
uitzicht op de stad zijn ronduit spectaculair. Niet voor niets zetten
toeristen een bezoek aan de Peak bovenaan het lijstje.
De berg bevindt zich in het westelijke deel van
Hong Kong
Island en vormt met 552 meter het hoogste punt van het eiland. De echte
sportievelingen wandelen naar de top, maar je kunt ook de bus of de
tram nemen. En de laatste is een attractie op zichzelf.
Met een
stijgingspercentage van wel 45 graden klim je in een minuutje of tien
naar de Upper Peak Tram Terminus. Vanaf een platform heb je een subliem
uitzicht over onder meer Hong Kong Island, Victoria Harbour, Kowloon, en
zelfs de New Territories. En uiteraard ontbreekt het winkelcentrum
niet, want de dollars moeten tenslotte wel rollen.
Sky 100
Decennialang
had Victoria Peak het alleenrecht op het mooiste uitzicht op de stad,
maar daar is sinds het begin van dit jaar verandering in gekomen. Op de
honderdste verdieping van het in totaal 118 verdiepingen tellende
International Commerce Centre − het op drie na hoogste gebouw ter wereld
− is een state of the art-observatieplatform aangelegd.
Feitelijk
is het een verdieping met alleen maar glas, zodat je een panoramisch
uitzicht van 360 graden op de stad hebt. Op 393 meter hoogte ligt de
stad letterlijk aan je voeten. En door de ligging in het westen van
Kowloon zie je de stad vanuit een ander perspectief dan vanaf Victoria
Peak.
Sky 100 is daarmee dan ook geen concurrent van de Peak, maar
eerder een perfecte aanvulling. Nu is het mogelijk om de stad vanaf
zowel Hong Kong Island als Kowloon - de belangrijkste stadsdelen - in
‘vogelvlucht’ te zien.
Star Ferry
Hongkong
heeft een modern openbaar vervoerssysteem, maar gelukkig heeft de Star
Ferry de tand destijds doorstaan. De veerdienst tussen Kowloon en Hong
Kong Island is een instituut.
Oorspronkelijk werden mensen per
sampan overgezet, maar in 1870 kwam ene Grant Smith op het idee om met
een veerboot te gaan varen. Hiermee werd de basis gelegd voor de huidige
Star Ferry, die nog steeds springlevend is.
Tegenwoordig worden
jaarlijks maar liefst 26 miljoen passagiers vervoerd. Maar misschien nog
wel belangrijker voor de bezoeker: het is tevens een van de goedkoopste
manieren om de skyline van de stad te bekijken.
Voor nog geen
dertig eurocent vaar je in circa twintig minuten tussen de belangrijkste
stadsdelen, waarbij je een onbelemmerd uitzicht hebt op de
wolkenkrabbers die Victoria Harbour lijken te omarmen. Ondanks de aanleg
van tunnels en de metro is de Star Ferry niet voor niets nog steeds een
geliefd transportmiddel.
Tempels
Alhoewel Hongkong tegenwoordig tot het ‘communistische’
China
behoort, vormt het geloof nog steeds een belangrijk onderdeel in het
leven van de inwoners. Het merendeel bestaat uit boeddhisten, taoïsten
en confucianisten.
Daarnaast zijn er nog christenen, moslims,
hindoes, sikhs en joden. Het is dan ook niet verbazingwekkend, dat
Hongkong bijna vierhonderd tempels herbergt.
En terwijl je in
Europa bij één geloof of één kerk hoort, doen ze er in Hongkong niet
moeilijk over om meerdere geloven te bedienen. In veel tempels worden
goden uit meerdere geloofsinrichtingen vereerd.
Het is ondoenlijk
om een lijstje van de beste of mooiste tempels te maken. Het populairste
tempelcomplex is ongetwijfeld de Wong Tai Sin-tempel in Kowloon, nabij
het oude vliegveld.
Het is hier dringen bij het ‘altaar’, waar het
verbranden van wierookstaafjes tot kunst is verheven. De rook moet de
goden gunstig stemmen of een gebed overbrengen. In het complex vind je
ook tientallen waarzegsters, want (bij-) gelovig zijn de inwoners zeker.
Chinees Nieuwjaar
Naast
de Europese feestdagen, zoals Kerstmis, Nieuwjaar en Pasen heeft
Hongkong nog vele eigen feestdagen en feesten. Zo wordt de geboortedag
van Boeddha groots gevierd in het Po Lin-klooster op het eiland Lantau.
De drakenbootraces zijn een van de hoogtepunten op de feestenkalender.
Maar
als er één feest uitgehaald moet worden, dan is het natuurlijk wel
Chinees Nieuwjaar. Het begint op de eerste maanmaand (tussen 21 januari
en 20 februari) en duurt vijftien dagen.
Dit is een van de
grootste familiefeesten en er vindt dan ook een enorme volksverhuizing
plaats als het zover is. Het vuurwerk langs Victoria Habour is
ongetwijfeld een van de meest spectaculaire onderdelen. China en
vuurwerk zijn een twee-eenheid en die komen met een vuurwerkshow
spetterend tot uiting.
Dit is een van de dingen die je ooit in je
leven gedaan moet hebben. En vergeet niet om op de laatste dag van het
Chinees Nieuwjaarsfeest het lantaarn- of lampionnenfeest te bezoeken,
misschien wel het meest kleurrijke feest dat Hongkong te bieden heeft.
Bron: telegraaf