Het beste van Elzas en Zwarte Woud
Colmar oogt met het kleurrijke stadsdeel Petite Venise als een prentbriefkaart.
Het Rijndal is een aangename regio voor een uitstap. Ten westen van de rivier zit je in de Franse Elzas. Aan de overkant ligt het Duitse Zwarte Woud. Beide streken kan je perfect combineren voor een (lang) weekend.
Het indrukwekkende kasteel Haut-Koeningsbourg is een van de drukst bezochte Franse monumenten.
De Geroldsauer waterval in het Zwarte Woud, waar het riviertje de Grobbach zich 9 meter naar beneden stort.
De Badische Winzerkeller in Breisach is de grootste wijnkelder van Duitsland.
Zonder Schwarzwälder Torte is een bezoek aan het Zwarte Woud niet compleet.
De achtbaan van Europa Park in Rust, niet ver van Freiburg.
Het mooiste dorp
Het romantische Riquewihr ligt langs de Route des Vins. Je vindt er talrijke intieme, gezellige eethuisjes. Ga echter niet in volle zomer, dan wordt het dorp platgelopen door toeristen. Toch vind je nergens in de Elzas op zo'n klein oppervlakte zo'n rijke verscheidenheid aan 16de- en 17de-eeuws vakwerk, binnenhoven, arcaden en veranda's, poorten en portalen uit de gouden eeuw van Riquewihr. In de typische Winstub kan je gerechten als zuurkool, flammeküche (uienbrood) en baeckoffe (stoofpotje van vlees en groenten) proeven. Maar je ontdekt er ook originele restaurants, zoals La Grappe d'Or. Gehuisvest in een historisch gebouw bereidt Francis Becker er nu escargots, zalm en baeckeoffe van het huis. Vanaf 20 euro voor een driegangendiner.
Meer info: Ribeauville-Riquewihr - Restaurant Grappe d'Or
Met kinderen
Een bijzondere attractie is het indrukwekkende kasteel Haut-Koenigsbourg. Het is een van de drukst bezochte Franse monumenten met jaarlijks 600.000 bezoekers. Het werd heropgebouwd aan het begin van de 20ste eeuw en biedt op 757 meter hoogte een weergaloos uitzicht op het Rijndal. Kids zullen vooral bij een bezoek aan de wapenzaal ogen te kort komen. Die is volgestouwd met grote zwaarden, hellebaarden, zware harnassen en kruisbogen. In de buurt kan je ook het ooievaar- en attractiepark Cigoland bezoeken.
Meer info: Haut-Koenigsbourg
De stad
Bezoek in Colmar zeker het kleurrijke romantische stadsdeel La Petite Venise, waar het kleine riviertje de Lauch mee de sfeer bepaalt en waar je zeker een boottochtje moet maken. Andere niet te missen blikvangers zijn de kathedraal en het Museum Unterlinden. Nieuw is het chique Restaurant du Théâtre, aan de rue des Bains, smaakvol ingericht met kroonluchters en nostalgisch meubilair.
Meer info: Colmar - Restaurant du Théâtre
Het hotel
De mooiste chambre d'hôtes van de Elzas ligt in het gehucht Murbach in een 18de-eeuws huis, dat met smaak is opgeknapt door de eigenares die meubelen en decoratie op de kop tikte op brocantes en in antiekzaken. Alles in Le Schaeferhof is tot in de puntjes verzorgd, de vier kamers en een suite, romantisch en toch niet ouderwets of overladen. Bovendien kan je hier ook 's avonds uitgebreid blijven dineren. Kamers vanaf 145 euro per kamer per nacht met ontbijt.
Meer info: Schaeferhof
Wellness
In Jungholz, halfweg tussen Mulhouse en Colmar, is onlangs een nieuw groot kuuroord geopend in Hôtel les Violettes (****). Prijs per kamer per nacht ± 162 euro met ontbijt, met vrije toegang tot de wellnessfaciliteiten, waaronder zwembad en sauna.
Meer info: Les Violettes
Wijn proeven
Langs de 80 km lange Route des Vins kan je bij talloze wijnbouwers terecht om wijn te proeven en natuurlijk ook te kopen. Bergheim is een belangrijk wijnoord langs de Route des Vins. Een van de vermaarde huizen is er de Cave Gustave Lorentz, aan de rue des Vignerons. Populair zijn de wijnpaden of 'sentiers viticoles': bezoekers kunnen dwars door de wijngaarden lopen en informatieborden volgen. De nu al 39 bestaande wijnpaden liggen vlakbij de meest pittoreske dorpjes en bieden ook mooie vergezichten. Half augustus is er wijnfeest in Colmar.
Meer info: Gustave Lorentz - Route des Vins
Wandelen
De vereniging Horizons d'Alsace organiseert diverse meerdaagse wandeltochten door de Elzas, waarbij de bagage wordt nagebracht en je elke avond overnacht in een ander hotel dat bij de vereniging is aangesloten. De tochten leiden je door de prachtige natuur van de Vallei van Kaysersberg en omgeving en 's avonds kan je lekker tafelen. Zo'n zevendaags verblijf kan vanaf 513 euro per persoon all-in.
Meer info: Horizons d'Alsace
ZWARTE WOUD
Het mooiste dorp
Gengenbach is de meest pittoreske gemeente van het Zwarte Woud. Een juweel van een vakwerkstadje. Ook een goede uitvalsbasis voor de ontdekking van het natuurpark Zwarte Woud, met een tentoonstelling die je wegwijs maakt in dit natuurdomein.
Meer info: Gengenbach
Met kinderen
Europa Park in Rust bij Freiburg is een echte topper en al vaak uitgeroepen tot het beste pretpark van heel Europa. Je leert er een tiental Europese landen ontdekken dankzij meer dan 100 attracties en shows. Een Belgisch paviljoen is er helaas nog niet. Je kunt er ook logeren in vier themahotels. En je ontdekt hier de grootste en hoogste achtbaan van Europa.
Meer info: Europa Park
De stad
Freiburg is de hoofdstad van het Zwarte Woud. Het is een levendige universiteitsstad. De Munsterkerk heeft een indrukwekkende kerktoren vanwaar je een overweldigend uitzicht geniet op de stad, het Zwarte Woud, de Kaiserstuhl en de Rijnvlakte tot aan de Vogezen. Gezellige binnenstad met veel shoppingmogelijkheden rond de Rathausplatz. Colombi is een uitstekend restaurant in Freiburg, dat bekroond werd met één Michelinster en dat je in het gelijknamige klassehotel vindt. Je eet in een prachtig kader, in een volledig in hout afgewerkte 'stube'. Reken op zo'n 35 euro voor een hoofdgerecht. Ruime wijnkeuze uit de hele wereld.
Meer info: Freiburg - Colombi
Het hotel
Dollenberg (*****) in Bad Peterstal behoort tot de keten van Relais & Châteaux en ligt op een 650 meter hoge heuvel omringd door dichte wouden. Het hotel heeft een overdekt zwembad, een uitgebreide wellnesstempel, en een uitstekend restaurant. Richtprijs vanaf 100 euro per persoon met ontbijt per nacht.
Meer info: Dollenberg
Wellness
In een van de zonrijkste regio's van Duitsland, in Badenweiler, kan je heerlijk kuren in de Cassiopeia Thermen. Naast een reusachtig thermaal zwembad ontdek je hier een stroomkanaal, massagedouches, stoombad en tal van behandelingen. In Badenweiler staat ook hotel Ritter (****) bekend om zijn wellnesscomplex. Het hotel biedt een mooi uitzicht op de Rijnvallei tot aan de Vogezen. Lente-arrangement (mei): twee nachten in halfpension met een pakket behandelingen kost 205 euro per persoon.
Meer info: Cassiopeia Thermen - Hotel Ritter
Wijn proeven
In Breisach kan je een van de grootste wijnkelders van Europa bezoeken, de Badischer Winzerkeller. Hier worden druiven van zo'n 6.000 wijnboeren verwerkt tot heerlijke kwaliteitswijnen. Je kan deze wijnkelder mits vooraf aanmelden dagelijks bezoeken. Na de rondleiding is er een wijn- en sektproeverij.
Meer info: Badischer Winzerkeller
Wandelen
De huisberg van Schönau is de Belchen. Hij bevindt zich op 8 km van het stadje. De gondels van de kabelbaan brengen je snel naar boven. Op de 1.415 meter hoge top geniet je van een indrukwekkend panorama op de Elzas en het Zwarte Woud. Aan het Belchenhaus starten diverse wandelingen, waaronder een rondwandeling op de top, een natuurleerpad, de Panoramaweg voor kinderen, met uitzicht op onder meer Freiburg, en het Oerwoudpad, dat je in een 70-tal minuten terug naar het dalstation van de kabelbaan brengt.
Praktisch
ERHEEN: Elzas +/- 450 km, Zwarte Woud +/- 500 km. Brussels Airlines vliegt elke weekdag drie keer per dag in 1 uur naar Straatsburg, de hoofdstad van de Elzas.
VERBLIJF: Jetair biedt in de brochure 'Autovakanties Dichtbij' hotels aan in de Elzas en het Zwarte Woud. Website of de reisagent.
GIDS: 20x logeren en genieten in de Elzas, uitg. Lannoo
INFO: Tourisme Alsace - Schwarzwald Tourismus. Ook met Nederlandstalige info.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten